Ajvar – nowa restauracja bałkańska na Jagodnie

23 listopada na ulicy Św. Jacka na Jagodnie otwarto pierwszą bałkańską restaurację we Wrocławiu. Co prawda w dwóch lokalizacjach od dłuższego czasu funkcjonuje już Balkan Burger, ale to forma bardziej streetfoodowa. Restauracja Ajvar łączy w sobie wszystko co najlepsze w kuchniach krajów bałkańskich – wyrazistość, dobre mięso, sporą ilość warzyw. Do menu trafiły tradycyjne potrawy – cavepcici, pljeskavica, gulasz jagnięcy, a także owoce morza. Większość składników do potraw przygotowywana jest na miejscu, łącznie z pastami do mięsa i pieczywem.

Informacje:

Adres: Św. Jacka 177

Facebook – Ajvar Restauracja

Klimat: restauracja

Kuchnia: bałkańska

Osiedle: Jagodno

Menu: Ajvar

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*


Pin It on Pinterest