Craft – nowa restauracja na Ostrowie Tumskim

Nieoficjalnie w połowie września otworzyła się restauracja Craft, znajdująca się w hotelu sieci Accor na placu Katedralnym – The Bridge Wrocław Mgallery Collection. Znajdujący się na parterze Craft – oficjalnie otworzy się w październiku, to elegancka restauracja, której Szefem Kuchni został Szymon Sierant, zbierający wcześniej doświadczenia w Krakowie oraz Norwegii, a także programie Top Chef. Jak sami o sobie piszą właściciele restauracji, Craft to:

Nowoczesna kuchnia polska, która łączy lokalne składniki i kulinarne rzemiosło.

W menu znajdują się m.in. potrawy przygotowywane z Pstrąga Kłodzkiego, warzyw z Milejowego Pola czy serów Ślubowskich. Do karty trafił m.in. tatar, szpik, tost z kurkami, a także antrykot wołowy i żeberko jagnięce. Restauracja otwarta jest codziennie od 7.30, a do 11.30 serwowane są śniadania. 

Informacje:

Adres: plac Katedralny 8

Facebook – Craft Restauracja

Klimat: elegancki

Kuchnia: polska

Osiedle: Śródmieście

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*


Pin It on Pinterest